藕粉是一种具有促进食欲、补充营养功能的食物。其中含有一定的鞣质，可以增进食欲、促进消化，适量食用对于食欲不振者有助恢复健康。
藕粉的作用与功效
虽然藕粉看起来不油腻，但其实含有大量的糖分，是一种淀粉类食物，容易导致发胖。藕粉中的基本成分是淀粉，食用后在胃肠中容易转化为葡萄糖等被人体吸收。
2岁半的宝宝可以吃藕粉吗
藕粉作为食物的替代品，一般情况下，2岁半的宝宝也可以食用。特别对于一些有肺热咳嗽、咽部痛痒的热性咳嗽，藕粉有明显的效果，具有滋阴润肺的作用。
藕粉有美容功效吗
对于上班一族来说，藕粉是一种清甜的简单快捷食物，早餐吃起来特别适合。无论是缓解下午饥饿还是晚上睡前不方便进食时，都可以选择藕粉作为垫肚子的速食选择。
藕粉有什么食疗功效
藕粉在日常生活中很常见，可以与多种食材结合，做法也非常多样化。例如莲子粥、藕粉丸子、杏仁茶等，都是人们喜爱的
