关于脆骨病,脆骨这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、脆骨是指作为食品的动物的软骨; 2、特指食物中可以食用的动物软骨部分,比如鸡龙骨突前端,猪骨的结合面; 脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足的钙质,女性吃了非常好。
2、 钙可以影响人体的骨质密度,较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质,从而减少骨折的几率,推迟骨质疏松的发生。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。